Ülkemizde
hastalık yükünün başlıca sorumlusu olan kronik hastalıkların önlenmesinde ve
yaşlanma sürecini sağlıklı hale getirmede, toplumda beslenme durumunun
düzeltilmesi, geliştirilmesi ve sağlığın korunması çabaları büyük önem
taşımaktadır. Beslenmenin; büyüme, gelişme, yaşam boyu sağlığın korunması,
yaşam kalitesinin arttırılması ve sağlık sorunlarının tedavisinde önemi
anlaşıldıkça, sağlık ekibinin önemli bir üyesi olan diyetisyenlere duyulan
gereksinim de artmıştır. Günümüzde diyetisyenler, toplumsal ve bireysel
sağlığın korunması, iyileştirilmesi ve sürdürülmesinde büyük role sahiptir.
Sağlık ve
hastalık durumunda Beslenme ve Diyetetik biliminin teorik ve uygulamalı biçimde
eğitim ve öğretimini tamamlayarak, disiplinler arası çalışma yaklaşımını
benimsemiş, sağlığın önemli bir alanı
olan diyetetik bilimindeki gelişmeleri takip edebilen, sağlığı geliştirmeye
katkı sağlayacak bilgi ve donanıma sahip, diyetisyenler yetiştirmek.
Bilimsel ve etik
değerleri önemseyen, toplumda yeterli ve dengeli beslenme bilincinin
yerleştirilmesinde ve yaşam kalitesinin artırılmasında etkin rol alabilecek bilgi
birikimi ve donanıma sahip mezunlarla toplumun
sağlıklı gelişimine katkı sağlamak.
Özel ve Kamuya
bağlı tedavi kurumları (hastaneler, poliklinikler, diyaliz üniteleri), Toplu
Beslenme ile ilgili birimler (fabrikalar, oteller, toplu beslenme yapılan tüm
özel ve kamu kurumları), halk sağlığı hizmeti veren tüm kurum ve kuruluşlar
(Ana-çocuk sağlığı merkezleri, sağlık ocakları, çocuk ve yaşlı bakım evleri,
spor merkezleri), Araştırma ve Eğitim kurumları Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Lisans programını tamamlayan mezunların çalışabileceği alanlardır.
